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新聞資訊
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手工烤面筋的制作方法如下

發布時間: 2022-09-16 作者:admin 分享到:
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咸陽市秦都區榮發強食品廠解讀手工烤面筋的制作方法如下:


主料:面筋粉500克。

配料:水適量,鹽,辣椒油,孜然,芝麻。

1、盆里倒水一公斤,加適量鹽攪拌均勻。然后一點一點往水里盆里加面筋粉,一直揉,直到成一個面團為止。

2、將醒好的面筋放到塑料菜板,用手壓成面餅,用刀切成細條狀。

3、用兩根筷子,夾住面筋一頭纏繞4圈做成蠶蛹狀,然后用收揉勻纏繞在外部的面筋,使它更結實,讓面筋融為一體。

4、鍋內水燒開后改小火,從面筋串中抽取其中一根筷子后放入鍋中煮一直到面筋浮起來,再抽掉另外一只筷子,然后再煮

咸陽市秦都區榮發強食品廠是一家手工面筋廠家,大量批發面筋、花干、各種規格的竹簽、 純手工面筋,半手工面筋,手撕面筋,面筋絲、切片面筋等產品。面筋加工廠本著“成就 客戶,誠信至上”的原則,堅持全人工手工操作,全國批發。廠家在消費者當中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系,公司 實力雄厚,重信用、守合同、保 證產品質量,以多品種經營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。

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